Сортировать по

Меньший размер больших хлебов для различных вариантов использования: в хлебной корзине, на предприятиях быстрого питания, на банкете… И более современный вариант – finger food.

Bridor предлагает 30 рецептов булочек

Десять из них изготовлены «По профессиональному рецепту Lenôtre»

Фигурный и нарезной хлеб

Обогащенный состав: зерно, оливки...

Палитра вкусов: дрожжевое и ферментированное тесто, фирменная закваска

Уникальная утонченность и изысканность. Удовольствие от хлеба с тонкой золотистой корочкой, прекрасным пористым мякишем, разнообразными вкусами

Традиционное приготовление с медленным замешиванием, длительной первичной расстойкой в емкости, предварительным выпеканием на каменной плите для лучшего вкуса и сохранности после выпечки

Выпекаются после размораживания в разогретой печи любого типа в течение 6 - 10 минут при 210°C (примерные данные)

Наши проекты

APEC.Russia 2012 G20.Russia 2013 Sochi 2014 IV Каспийский саммит 2014 Formula Sochi
© 1993–2018 ООО ТСМ

Запросить прайс-лист

[x]
Включите графику, чтоб увидеть код